厚さの薄い板を使用することで、板を割って食べることのできる、岡山では古くから愛されている蒲鉾です。
長年の歳月に培われたその味は、心地よい歯ごたえとすり身の風味が口に広がります。
香ばしく柔らかな焼き目、ほのかに香る四国の杉板の香りと共に、特上のすり身をお楽しみ下さい。
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